О журнале

«Опару» ведут двое друзей, которые несколько лет пекут хлеб по выходным и устали пересылать знакомым одни и те же сообщения.

Мы не профессиональные пекари. Каждый рецепт здесь проверен несколько раз в обычной городской квартире, в электрической духовке без конвекции. Если у вас что-то получилось иначе — скорее всего, дело в температуре на кухне и в муке, и это нормально.

Что мы не делаем

Не продаём закваску и курсы, не размещаем рекламу и партнёрские ссылки, не собираем данные посетителей.